Description:
Les rondelles sont des épices utilisées en cuisine. Ce sont des épices aux arômes puissants et agréables se rapprochent de l’oignon ou de l’ail, ils sont utilisés pour assaisonner les bouillons de la même façon que le poivre moulu. On les recommande dans la préparation de plats camerounais tels que la « Sauce jaune », le « Mbongo », le « Nkui », le « Nkwem san sel »…



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